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LES SOMMELIERS DU THÉ
De l’ordinaire à l’exceptionnel
Une expérience unique pour celles et ceux qui veulent aller au-delà d’une simple tasse de thé.
Vivez le thé pleinement, comme un art de vie.
Et si votre relation au thé pouvait changer ?
Vous aimez le thé, peut-être même en buvez-vous tous les jours. Mais posez-vous cette question :
Profitez-vous réellement de tout ce que cette plante a à vous offrir ?
Vous cherchez un thé d’exception, mais vous tombez toujours sur des produits fades ou industriels.
Vous souhaitez remplacer le café, mais vous ne savez pas quel thé choisir pour ne pas perdre en énergie.
Vous rêvez d’approfondir vos connaissances, mais les sources sont éparpillées et confuses.
Ou alors, vous aimeriez intégrer le thé dans votre routine bien-être quotidienne, mais vous manquez de repères.
Au final, vous sentez que le thé peut vous mener à une expérience plus saine et enrichissante mais ne savez pas par où commencer.
Bonne nouvelle : c’est ici que commence votre voyage.
NOS THÉS
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Nous classons nos thés en six catégories en suivants la taxonomie chinoise. Il sont classés ici selon leur degré de fermentation et oxydation. Le thé noir est une dénomination occidentale, ici remplacée par la traduction littérale de HongCha, thé rouge. Les thés sombres sont des thés post-fermentés. On retouve dans cette catégorie les célèbres Puer du Yunnan.
Our Chefs
CATALOGUE
Retrouvez nos thés d’exception dans notre nouveau catalogue.
Nouveau : dès 100.-, la livraison ou l’envoi de votre commande est offerte.
Les commandes se font par message à sommeliers.du.the@gmail.com, le formulaire de contact de notre site ou via la messagerie Instagram.
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